Cómo entrenar tu paladar para apreciar el vino Entrenar tu paladar no es difícil. segun el experto Filippo Bartolotta existen algunas formas sencillas de comprender mejor lo que hay en su vaso de vino. Filippo Bartolotta ha caminado kilómetros de campo en la búsqueda de comprender el terroir, y ha pasado años probando sabores para …
Etiqueta: Conservacion del vino
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¿Qué es esa mugre en mi vino?
Es seguro tragar el sedimento del fondo de la botella, pero ¿por qué lo haría? Cuando inclinas una taza de café expreso para dar ese último sorbo, no debería ser una sorpresa ver unos diminutos cristales de azúcar pegados al fondo. No es motivo de preocupación y simplemente significa que no te agitaste lo suficiente …
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La gran mentira que la industria del vino no quiere que sepas.
Desde que empecé mi viaje por el mundo del vino, en las fiestas, reuniones y comidas de grupo todos me miran a mí, ya que se supone que soy el experto en vinos, y me preguntan: ¿qué opinas de este vino? ¿Puedes describirlo? ¿Crees que es bueno? ¿Cuál es el mejor vino? Y así una …
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Defectos del vino y otros problemas
Defectos del vino y otros problemas que hacen que el gusto del vino sea malo Los malos olores son solo una parte de lo que puede salir mal al hacer el vino Beber vino puede ser una experiencia sublime cuando todo se combina para tener la copa perfecta. Pero, ¿qué hay de esas copas que …
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Mentiras sobre el vino
El mundo del vino si es Para Todos. A pesar de las Mentiras sobre el vino, que a menudo nos cuentan, el vino es por definición, una una libación accessible para todos. Durante siglos, ha sido disfrutado en todo el mundo por personas trabajadoras de todos los ámbitos de la vida. Sin embargo, muchas personas piensan …
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Cómo probar el vino
¿quieres aprender a probar y evaluar una copa de vino como un experto? Fácil. Siga nuestros consejos de cata de vinos a continuación, Para saber como Probar un vino, pero antes de comenzar a beber, asegúrese de estar en el entorno de degustación adecuado. Esto es lo que eso significa: Buenas condiciones de degustación Lo primero es …
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Las realidades financieras detrás del precio del vino de alta gama
Los vinos en el extremo más caro y prestigioso del espectro continúan creciendo en popularidad. Los vinos en el extremo más caro y prestigioso del espectro no reflejan las realidades financieras detrás del precio del vino de alta gama y continúan creciendo en popularidad. Y los precios, que han estado subiendo durante años, no muestran …
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Principios básicos de Maridajes de vino y comida
Principios básicos de Maridajes de vino y comida Los escritores de vinos siempre dicen algunos principios básicos de Maridajes de vino y comida, cosas como “un ’94 Chianti Classico de la finca Guado al Tasso de Antinori es la combinación perfecta para este lomo de cerdo con setas asadas de gallina”. Pero, ¿realmente hay maridajes …
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Guía para la Guarda del vino
Guía para la Guarda del vino Lo primero dejar claro que El 99% del vino del mundo no necesita guardarse. La mayoría de los vinos están hechos en su punto el día de su lanzamiento. También debe tener en cuenta que casi todas las botellas de vino se compran el día en que están destinadas a …
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Vinos para la cena de Navidad
Se acerca la Nochebuena, y tenemos que elegir los vinos para la cena de Navidad, Durante estos días vamos a disfrutar de suculentas cenas y comidas con motivo de la Nochebuena y la Navidad. No solemos escatimar a la hora de escoger el menú, seleccionando los mejores productos para saborear las mejores exquisiteces en compañía …
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