Ene 16

Hogar de vinos “El Placer de los Sentidos”

Queremos acercar el vino a la gente, perderle el miedo, disfrutarlo y entenderlo . El vino es para disfrutarse y entre amigos mucho mejor. En nuestro concepto no existen las pretensiones y el aprendizaje se da de forma natural y relajada. Buscamos acercarte a esta bebida de una manera divertida y cómoda, tan cómoda que …

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Feb 09

TIM ATKIN, EL PRESTIGIOSO CRÍTICO DE VINOS REALIZA LA PRIMERA CLASIFICACIÓN DE BODEGAS DE RIOJA

El británico Tim Atkin, Master of Wine y uno de los críticos internacionales más afamados y que mayor conocimiento posee sobre la región vinícola riojana, ha elaborado la primera clasificación de las bodegas de la zona para ordenarlas. Para ello, Atkin ha establecido cinco categorías en función “únicamente de la calidad de cada bodega y …

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Ene 31

Falso vino de la República Democrática del Congo: 

Fiscal exige prisión a tres supuestos miembros de un grupo encargado de la venta de botellas de vino falsificadas Uno de los presuntos cabecillas de este grupo del crimen organizado que vendió 400 botellas de vinos falsos de la República Democrática del Congo en Europa debería ser condenado a dos años de prisión con una …

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Ene 24

China se posiciona en el Viñedo Frances

Golden Field, empresa multinacional de alimentos y bebidas con sede en China y Taiwán, es el último de una serie de inversores asiáticos que están invirtiendo en el vino de Burdeos. La Cantidad  pagada por Domaine de Bellair no fue revelada.  La finca de 55 hectáreas vende su vino como Château Bel-Air y se encuentra …

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Ene 14

El vino, cuanto más viejo, mejor. ¿Verdad o mentira?

Seguramente has escuchado un dicho muy famoso que dice “el vino, cuanto más viejo, mejor”, Lamentablemente esto no aplica a todos los casos, ya que debemos partir de qué tipo de vino es y si está diseñado para beberse joven o para ser guardarlo. ¿Qué sucede con los vinos que decidimos guardar? Mucha gente me …

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Ene 09

Burdeos, destino líder para los amantes del vino

Burdeos, con sus numerosos castillos y la famosa Clasificación de 1855, es un destino líder para los amantes del vino, así como el fundamento del mercado de vinos finos y un punto de referencia para los viticultores de todo el mundo. Burdeos es el hogar de una plétora de los vinos más conocidos del mundo. …

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Ene 02

Beber con mucho gusto: saber de vino para disfrutarlo más

Beber con mucho gusto: saber de vino para disfrutarlo más En los 20 países   mayores  consumidores de vino,  se consumen alrededor de 31.26  litros por persona al año. La cifra puede crecer al ritmo que lo haga nuestro conocimiento de la viticultura y de la enología. Para beber y disfrutar  más del vino no viene …

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Dic 30

Uva embolsada del Vinalopó

  En España es costumbre consumir una uva embolsada del Vinalopó por cada una de las doce campanadas con las que se inicia el año nuevo. Esta tradición surgió a que debido al exceso de producción de uva embolsada del año 1909. Los agricultores alicantinos tuvieron la ocurrencia de asociar el consumo de uva a …

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Dic 29

¿Cuál es la diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio?

¿Te has preguntado alguna vez por qué algunas botellas de vino dicen Pinot Gris y otros Pinot Grigio? ¿Hay una diferencia? Y si prefiere uno a otro? ¿Cuál es la diferencia entre Pinot Grigio y Pinot Gris? Pinot Gris y Pinot Grigio son de hecho la misma variedad de uva. Es una uva blanca, con …

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Dic 27

Recomendaciones para elegir un buen vino por poco dinero -2

Siguiendo con las recomendaciones para comprar vinos, lo mejor para comprar al igual que para vender algo lo mas importante es conocer un poco sobre el producto que queramos  comprar, anteriormente le presentamos las  uvas ahora hagamos un recorrido por las regiones vitivinícolas del mundo,  estas  son algunas de las regiones  favoritas para comprar vinos …

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