Vinos de Castilla-La Mancha: La Revolución Silenciosa
Hay una verdad incómoda que conviene decir de frente: Castilla-La Mancha produce más vino que ninguna otra región del mundo
Las dos franjas vinícolas en el planeta, están geográficamente comprendidas entre las latitudes 50 grados norte y 30 grados norte sobre la línea ecuatorial y 30 grados norte y 50 grados norte por debajo de la línea ecuatorial.
Es en la zona norte del globo donde se encuentran los países que por tradición son considerados como los productores de Vinos de la mejor calidad; la franja norte comprende países Asiáticos, Europeos, Norte de Africa y América del Norte. En la zona Sur la franja pasa por Australia, Sudáfrica y América del Sur.
Hay una verdad incómoda que conviene decir de frente: Castilla-La Mancha produce más vino que ninguna otra región del mundo
Durante décadas, Burdeos ha sido rodeado de prestigio, precios exorbitantes y falsas creencias. La realidad es mucho más interesante, accesible
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