Vino de mezcla o Blend ¿Qué es un vino de mezcla o Blend y cómo se hacen las mezclas de vino? Los enólogos usan miles de variedades de uva diferentes para hacer sus deliciosas bebidas. Y como amante del vino, probablemente conozcas algunos de estos varietales. ¿Pero también sabes que muchos vinos se elaboran con …
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¿Qué es Crémant y en qué se diferencia del champán?
¿Qué es Crémant y en qué se diferencia del champán? Francia es famosa por el mejor vino espumoso del mundo: el champán. Pero además de esta extraordinaria bebida, los franceses producen otro vinos espumosos de una gran calidad. Uno de ellos es Crémant. Crémant es un vino espumoso de Francia que puede ser blanco o …
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La uva Merlot
La uva Merlot es junto Con la Cabernet Franc, famosa como mezcla de la Cabernet Sauvignon, pero mucho más ampliamente plantada en Burdeos que cualquiera de las dos. La uva Merlot convencionalmente hace un vino exuberante, pastoso y aterciopelado que puede suavizar el marco más austero de la Cabernet, y que además, madura mucho más …
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Región de Burdeos (Bordeaux)
No hay nada que se relacione tanto con la Región de Burdeos (Bordeaux) como el vino tinto, ya que sus vinos tintos son algunos de los más reconocidos del mundo. ¡Pero el gran Burdeos no se detiene con las etiquetas más reconocidas! Si bien los vinos de la Clasificación de 1855 son bien conocidos en …
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La gran mentira que la industria del vino no quiere que sepas.
Desde que empecé mi viaje por el mundo del vino, en las fiestas, reuniones y comidas de grupo todos me miran a mí, ya que se supone que soy el experto en vinos, y me preguntan: ¿qué opinas de este vino? ¿Puedes describirlo? ¿Crees que es bueno? ¿Cuál es el mejor vino? Y así una …
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Algunos Datos de la Variedad de uva Merlot que tal vez no conoces
¿Le Gusta el Cabernet Sauvignon, pero anhela algo más suave, exuberante y menos agresivo? Pruebe Merlot. Con sabores de fruta de entrada, tanino moderado y acidez equilibrada, Merlot es un vino de transición ideal para combinar alimentos y una apuesta segura para cualquier ocasión. Sí, no tiene el respeto que un Cabernet Sauvignon audaz a menudo tiene, pero …
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8 mezclas de vinos más famosas
Hoy vamos hablar de 8 mezclas de vino más famosas. Muchos de los vinos más populares y celebrados que se disfrutan hoy en día, de hecho, están hechos de una mezcla de varios tipos de uvas. La combinación es una técnica que utilizan los enólogos para controlar y desarrollar el sabor de un vino, y …
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Vinos para la cena de Navidad
Se acerca la Nochebuena, y tenemos que elegir los vinos para la cena de Navidad, Durante estos días vamos a disfrutar de suculentas cenas y comidas con motivo de la Nochebuena y la Navidad. No solemos escatimar a la hora de escoger el menú, seleccionando los mejores productos para saborear las mejores exquisiteces en compañía …
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Burdeos, destino líder para los amantes del vino
Burdeos, destino líder para los amantes del vino, con sus numerosos castillos y la famosa Clasificación de 1855, , así como el fundamento del mercado de vinos finos y un punto de referencia para los viticultores de todo el mundo. Burdeos es el hogar de una plétora de los vinos más conocidos del mundo. Sin …
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