Se acerca la Nochebuena, y tenemos que elegir los vinos para la cena de Navidad, Durante estos días vamos a disfrutar de suculentas cenas y comidas con motivo de la Nochebuena y la Navidad. No solemos escatimar a la hora de escoger el menú, seleccionando los mejores productos para saborear las mejores exquisiteces en compañía …
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Se Informa desde el país del vino, sobre Los incendios y la industria vitivinícola de California, que los rumores de su desaparición han sido enormemente exagerados, y que Los incendios continúan ardiendo en el norte de California mientras lee esto, y las casas de las personas todavía están en peligro. Dicho esto, es hora de …
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La Sangría El cóctel de España El Diccionario de la Real Academia en su edición del 2001 define así la sangría La Sangría El cóctel de España: “Bebida refrescante que se compone de agua o gaseosa y vino, con azúcar, limón y otros aditamentos. Sin Embargo el origen de la sangría es tan …
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La firma estadounidense Amazon ha comenzado a distribuir en Estados Unidos su propia marca de vino, Next, con el producto elaborado por una bodega del estado de Oregón y pensado exclusivamente para ser distribuido por el gigante electrónico. Según destaca este jueves el portal tecnológico Recode, aunque en 2012 Amazon lanzó su propio mercado digital …
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Realmente ¿Las copas de vino de lujo hacen la diferencia? ¿Qué tan importante es la copa para el disfrute del vino? ¿Debería invertir en Riedel, Zenology, Schott Zwiesel u otras copas de gama alta, para estar seguro de que está sacando el máximo provecho de su Cabernet? Como era de esperar, Georg Riedel cree absolutamente …
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El rey de los vinos El vino Barolo llamado “El rey de los vinos”, y también “el vino de los reyes”. Toma su nombre de la noble familia Falletti, marqueses de Barolo, que iniciaron su producción en sus viñedos. Es un vino con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), producido al norte de Italia …
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Los posos en el vino En nuestra anterior entrada hablamos de los defectos mas comunes en los vinos y hoy hablaremos de lo que mucha gente identifica como defecto, Los posos en el vino. pero que en realidad no se pude considerar como tal, solo lo podemos considerar como un defecto visual , y lo …
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Los errores más comunes del vino y como identificarlos BRETT Brett es la abreviatura de Brettanomyces, un tipo de levadura que es frecuente en las viñas, le gustan los fenoles que componen el vino tinto y proporciona un aroma a tierra a los vinos que entran en contacto con ella. Este es uno de los …
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4.000 Bodegas españolas, venden sus vinos en el exterior y exportaron vino por un valor de 2.714,5 millones de euros en 2016, según el informe de Icex España, Europa es el principal destino de esas ventas y Cataluña, la comunidad con más bodegas exportadoras. Alemania, con una facturación de 368,8 millones de euros, es el …
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Brandy Peinado, el “ Coñac Español “ El brandy es un destilado de vino, igual que el Cognac, diferenciándose de éste solo por el lugar donde es producido, de hecho, la denominación de “Cognac” es destinada solo a destilados producidos en ésta homónima región francesa. Para el resto de productores de destilados de vino como …
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