TIM ATKIN REALIZA CLASIFICACIÓN DE BODEGAS DE RIOJA El británico Tim Atkin, Master of Wine y uno de los críticos internacionales más afamados y que mayor conocimiento posee sobre la región vinícola riojana, ha elaborado la primera clasificación de las bodegas de Rioja para ordenarlas. Para ello, Atkin ha establecido cinco categorías en función “únicamente …
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Falso vino de la República Democrática del Congo
Fiscal exige prisión, a tres supuestos miembros de un grupo encargado de la venta de botellas, de un Falso vino de la República Democrática del Congo . Uno de los presuntos cabecillas, de este grupo del crimen organizado, que vendió 400 botellas de vinos falsos de la República Democrática del Congo en Europa, debería ser …
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Hogar de vinos “El Placer de los Sentidos”
Queremos acercar el vino a la gente, perderle el miedo, disfrutarlo y entenderlo . El vino es para disfrutarse y entre amigos mucho mejor. En nuestro concepto no existen las pretensiones y el aprendizaje se da de forma natural y relajada. Buscamos acercarte a esta bebida de una manera divertida y cómoda, tan cómoda que …
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El vino cuanto más viejo mejor.
Seguramente has escuchado un dicho muy famoso que dice “el vino cuanto más viejo mejor”, Lamentablemente esto no aplica a todos los casos, ya que debemos partir de qué tipo de vino es y si está diseñado para beberse joven o para ser guardarlo. ¿Qué sucede con los vinos que decidimos guardar? Mucha gente me …
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Burdeos, destino líder para los amantes del vino
Burdeos, destino líder para los amantes del vino, con sus numerosos castillos y la famosa Clasificación de 1855, , así como el fundamento del mercado de vinos finos y un punto de referencia para los viticultores de todo el mundo. Burdeos es el hogar de una plétora de los vinos más conocidos del mundo. Sin …
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Beber con mucho gusto: saber de vino para disfrutarlo más
Beber con mucho gusto: saber de vino para disfrutarlo más En los 20 países mayores consumidores de vino, se consumen alrededor de 31.26 litros por persona al año. La cifra puede crecer al ritmo que lo haga nuestro conocimiento de la viticultura y de la enología. Para beber y disfrutar más del vino no viene …
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Uva embolsada del Vinalopó
En España es costumbre consumir una uva embolsada del Vinalopó por cada una de las doce campanadas con las que se inicia el año nuevo. Esta tradición surgió a que debido al exceso de producción de uva embolsada del año 1909. Los agricultores alicantinos tuvieron la ocurrencia de asociar el consumo de uva a la …
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Cuál es la diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio
Te has preguntado alguna vez ¿Cuál es la diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio? por qué algunas botellas de vino dicen Pinot Gris y otros Pinot Grigio? ¿Hay una diferencia? Pinot Gris y Pinot Grigio son de hecho la misma variedad de uva. Es una uva blanca, con una piel rosada grisácea (de ahí el …
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Recomendaciones para elegir un buen vino-2
Siguiendo con las Recomendaciones para elegir un buen vino, tenemos que decir que lo mejor para comprar al igual que para vender algo lo más importante es conocer un poco sobre el producto que queramos comprar, anteriormente en nuestro articulo, Recomendaciones para elegir un buen vino por poco dinero le presentamos las uvas, ahora hagamos …
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