¿Qué es Crémant y en qué se diferencia del champán? Francia es famosa por el mejor vino espumoso del mundo: el champán. Pero además de esta extraordinaria bebida, los franceses producen otro vinos espumosos de una gran calidad. Uno de ellos es Crémant. Crémant es un vino espumoso de Francia que puede ser blanco o …
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La uva Pinot Noir
La uva Pinot Noir, es la uva dominante de Borgoña, ahora adoptada (y ampliamente estudiada) en las regiones vinícolas de todo el mundo. El escurridizo encanto de la variedad la ha llevado a todo tipo de viñedos. Estos se extienden desde el oeste de Alemania (como Spätburgunder) y el norte de Italia hasta Chile, Sudáfrica, …
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Finger Lakes la región vinícola de clima frío
Finger Lakes la región vinícola de clima frío, en el estado de Nueva York, está ganando reconocimiento por sus vinos. Una variedad sorprendentemente extensa de variedades de uva prospera en la zona. Las uvas se cultivan en Finger Lakes desde hace mucho tiempo. De hecho, Finger Lakes, la región vinícola de clima frío fue establecida mucho …
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Cuál es la diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio
Te has preguntado alguna vez ¿Cuál es la diferencia entre Pinot Gris y Pinot Grigio? por qué algunas botellas de vino dicen Pinot Gris y otros Pinot Grigio? ¿Hay una diferencia? Pinot Gris y Pinot Grigio son de hecho la misma variedad de uva. Es una uva blanca, con una piel rosada grisácea (de ahí el …
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