Cabernet Franc, junto con Sauvignon Blanc, es el padre de Cabernet Sauvignon. Se cree que el cruce de las dos uvas ocurrió a mediados del siglo XVII cerca de Burdeos. Las uvas a menudo se cultivan en áreas similares y con frecuencia se mezclan. Hay, sin embargo, una serie de diferencias entre Cabernet Sauvignon y …
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Algunos Datos de la Variedad de uva Merlot que tal vez no conoces
¿Le Gusta el Cabernet Sauvignon, pero anhela algo más suave, exuberante y menos agresivo? Pruebe Merlot. Con sabores de fruta de entrada, tanino moderado y acidez equilibrada, Merlot es un vino de transición ideal para combinar alimentos y una apuesta segura para cualquier ocasión. Sí, no tiene el respeto que un Cabernet Sauvignon audaz a menudo tiene, pero …
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Las realidades financieras detrás del precio del vino de alta gama
Los vinos en el extremo más caro y prestigioso del espectro continúan creciendo en popularidad. Los vinos en el extremo más caro y prestigioso del espectro no reflejan las realidades financieras detrás del precio del vino de alta gama y continúan creciendo en popularidad. Y los precios, que han estado subiendo durante años, no muestran …
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Los incendios y la industria vitivinícola de California
Se Informa desde el país del vino, sobre Los incendios y la industria vitivinícola de California, que los rumores de su desaparición han sido enormemente exagerados, y que Los incendios continúan ardiendo en el norte de California mientras lee esto, y las casas de las personas todavía están en peligro. Dicho esto, es hora de …
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¿Cuáles son los mejores vinos del mundo?
¿Cuáles son los mejores vinos del mundo? Como suele ser habitual por estas fechas desde el año 1988, la revista Wine Spectator da a conocer la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo, Para la configuración de la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2016, a lo largo del presente año …
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