Categoría: Regiones Vinicolas

Las dos franjas vinícolas en el planeta, están geográficamente comprendidas entre las latitudes 50 grados norte y 30 grados norte sobre la línea ecuatorial y 30 grados norte y 50 grados norte por debajo de la línea ecuatorial.
Es en la zona norte del globo donde se encuentran los países que por tradición son considerados como los productores de Vinos de la mejor calidad; la franja norte comprende países Asiáticos, Europeos, Norte de Africa y América del Norte. En la zona Sur la franja pasa por Australia, Sudáfrica y América del Sur.

Vino de Oporto: la guía completa para los amantes del vino

barriles de oporto

El vino de Oporto es un vino fortificado y uno de los vinos más famosos de Portugal. es el resultado de una guerra en la que los portugueses ni siquiera estaban involucrados. La mayoría de los estilos son dulces y están hechos de uvas rojas. Pero también hay estilos secos, así como vinos de Oporto …

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Los vinos de Croacia

Bodega-Kabola-Istria-Croacia

Los vinos de Croacia son uno de los secretos mejores guardados de Europa Croacia es un pequeño país en el centro de Europa,  localizado frente a las costas de Italia, situada en el extremo occidental de la península balcánica europea. Tiene una larga historia de producción de vino en el Viejo Mundo a partir de …

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Vino de Oporto: la guía completa para los amantes del vino

El vino de Oporto es un vino fortificado y uno de los vinos más famosos de Portugal. es el resultado de una guerra en la que los portugueses ni siquiera estaban involucrados. La mayoría de los estilos son dulces y están hechos de uvas rojas. Pero también hay estilos secos, así como vinos de Oporto …

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¿Qué es el Vino Amarillo?

A primera vista, una copa de vino amarillo puede parecer el tipo de vino que se debe devolver a la bodega. Puede preguntarse si se ha estropeado o si, después de todo, no es un vino, pero el vino amarillo no es un defecto del néctar de uva ni debe devolverse. El vino amarillo, también …

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La uva Chardonnay

Copa de Chardonnay

Pequeña Guia de La uva Chardonnay ¿A qué sabe? Manzana, Frutas tropicales, Madreselva, Mantecoso, Melón Cremoso ¿Qué estilo de vino blanco hace la uva  chardonnay? Chardonnay es un estilo de vino blanco muy especial, ya que es realmente bueno para expresar el lugar donde se ha cultivado y las técnicas utilizadas en la bodega. También …

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¿Qué es Crémant y en qué se diferencia del champán? 

Crémant de Bourgogne

¿Qué es Crémant y en qué se diferencia del champán?  Francia es famosa por el mejor vino espumoso del mundo: el champán. Pero además de esta extraordinaria bebida, los franceses producen otro  vinos espumosos de una gran calidad. Uno de ellos es Crémant. Crémant es un vino espumoso de Francia que puede ser blanco o …

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El vino Meritage

Vinos Meritage.jpg

El primo americano de Burdeos: ¿Qué es el vino Meritage? Burdeos es probablemente la región vinícola más prestigiosa del mundo. Los vinos del suroeste de Francia no solo son extraordinariamente buenos, sino que en muchos casos también son muy caros. Pero, ¿sabías que existe un tipo de vino muy similar que no proviene de Burdeos? Se llama vino …

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¿Qué es el vino de Madeira y cómo beberlo?

copa de vino Madeira

¿Qué es el vino de Madeira? El vino de Madeira es un vino fortificado,  fascinante a menudo pasado por alto que se produce en la isla portuguesa del mismo nombre, en el Océano Atlántico Norte, que se encuentra a más de 500 km (300 millas) al oeste de Marruecos y 400 km (250 millas) al …

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Introducción a Vinho Verde

Vinho-Verde-Region-in-Portugal-

Una introducción a Vinho Verde A veces se traduce como “vino verde” es un vino crujiente, aromático, bajo en alcohol y, a menudo, ligeramente  burbujeante del norte de Portugal. A pesar de la traducción, Vinho Verde nunca es verde: suele ser un vino blanco, aunque es posible obtener Vinho Verde tinto y rosado también. Verde, …

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Introducción al mundo del vino fortificado

vinos generosos fortificados

Hacemos hoy Una pequeña Introducción al mundo del vino fortificado, Como adelanto de nuestro próximo curso en hogar de vinos. El vino fortificado existe desde hace cientos de años. Sin embargo, pocos amantes del vino saben mucho sobre ellos y existen muchos conceptos erróneos sobre los vinos generosos. Con esta pequeña reseña intentaremos aclarar qué …

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