Etiqueta: bitartratos

¿Qué es esa mugre en mi vino?

Es seguro tragar el sedimento del fondo de la botella, pero ¿por qué lo haría? Cuando inclinas una taza de café expreso para dar ese último sorbo, no debería ser una sorpresa ver unos diminutos cristales de azúcar pegados al fondo. No es motivo de preocupación y simplemente significa que no te agitaste lo suficiente …

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Los posos en el vino

Los posos en el vino En nuestra anterior entrada hablamos de los defectos mas comunes en los vinos y hoy hablaremos de lo que mucha gente identifica como defecto, Los posos en el vino. pero que en realidad no se pude considerar como tal, solo lo  podemos considerar como un defecto visual , y lo …

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