Etiqueta: alérgico a los sulfitos

¿Qué son los sulfitos en el vino? ¿Son los sulfitos peligrosos?

etiqueta de sulfitos en el vino

¿Qué son los sulfitos en el vino? ¿Son los sulfitos peligrosos? Los sulfitos en el vino son compuestos químicos (dióxido de azufre o SO2) que se producen naturalmente, en diferente grado, en todo tipo de vino. Las culturas antiguas de Grecia, Roma y Egipto los usaban  para esterilizar sus recipientes de vino. Debido a que …

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