El Golden State produce aproximadamente el 90 por ciento del vino de los Estados Unidos. California incluye cuatro regiones productoras de vino: Costa Norte, Costa Sur, Costa Central y Valle Central. Una breve historia de la vinificación en California La historia de las regiones vinícolas de California se remonta a la llegada de los españoles. …
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Diferentes estilos impulsados por la denominación Pinot Noirs de California: Borgoña es el hogar ancestral de Pinot Noir y los franceses, han tenido cientos de años para aprender de sus suelos y afinar sus viñedos, para producir algunos de los ejemplos más exquisitos de este voluptuoso vino imaginable. Desafortunadamente, Borgoña está a merced del clima …
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Se Informa desde el país del vino, sobre Los incendios y la industria vitivinícola de California, que los rumores de su desaparición han sido enormemente exagerados, y que Los incendios continúan ardiendo en el norte de California mientras lee esto, y las casas de las personas todavía están en peligro. Dicho esto, es hora de …
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La Fascinante Historia del Vino: Un Viaje Milenario Desde Sus Orígenes a la Actualidad La historia del vino es un relato que se entrelaza con la propia evolución de la humanidad, desde sus albores en la prehistoria hasta la sofisticación de la era global. Este fascinante viaje cronológico no solo revela avances técnicos en el …
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Los vinos de Croacia son uno de los secretos mejores guardados de Europa Croacia es un pequeño país en el centro de Europa, localizado frente a las costas de Italia, situada en el extremo occidental de la península balcánica europea. Tiene una larga historia de producción de vino en el Viejo Mundo a partir de …
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Pequeña Guia de La uva Chardonnay ¿A qué sabe? Manzana, Frutas tropicales, Madreselva, Mantecoso, Melón Cremoso ¿Qué estilo de vino blanco hace la uva chardonnay? Chardonnay es un estilo de vino blanco muy especial, ya que es realmente bueno para expresar el lugar donde se ha cultivado y las técnicas utilizadas en la bodega. También …
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El primo americano de Burdeos: ¿Qué es el vino Meritage? Burdeos es probablemente la región vinícola más prestigiosa del mundo. Los vinos del suroeste de Francia no solo son extraordinariamente buenos, sino que en muchos casos también son muy caros. Pero, ¿sabías que existe un tipo de vino muy similar que no proviene de Burdeos? Se llama vino …
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Syrah o Shiraz – ¿Cuál es la diferencia? Syrah o Shiraz crean regularmente confusión entre los amantes del vino. Muchos no saben si hay una diferencia entre los dos, y si es así, cuál. Aquí vamos a intentar aclarar todas las dudas y confusiones. ¿Qué es el vino de syrah? Syrah o Shiraz es una …
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¿Qué son los taninos en el vino? Los aficionados al vino hablan mucho de taninos pero ¿Qué son los taninos en el vino? Probablemente haya oído hablar de taninos antes. O escucho la palabra tánico en las descripciones y notas de una cata del vino tinto., Los taninos son un descriptor importante para las catas …
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La uva Merlot es junto Con la Cabernet Franc, famosa como mezcla de la Cabernet Sauvignon, pero mucho más ampliamente plantada en Burdeos que cualquiera de las dos. La uva Merlot convencionalmente hace un vino exuberante, pastoso y aterciopelado que puede suavizar el marco más austero de la Cabernet, y que además, madura mucho más …
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