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Ene 14 2017

El vino, cuanto más viejo, mejor. ¿Verdad o mentira?

Seguramente has escuchado un dicho muy famoso que dice “el vino, cuanto más viejo, mejor”, Lamentablemente esto no aplica a todos los casos, ya que debemos partir de qué tipo de vino es y si está diseñado para beberse joven o para ser guardarlo. ¿Qué sucede con los vinos que decidimos guardar? Mucha gente me …

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Dic 08 2016

Los nueve tipos de corcho mas utilizados

LOS 9 TIPOS DE CORCHOS DE VINO MÁS UTILIZADOS corchos-tipos¿Cómo son los distintos tapones de corcho? ¿En que se diferencian unos de otros? ¿La elección del tipo de corcho elegido es acorde al precio del vino? El corcho es una materia prima completamente natural extraída de la corteza del alcornoque (Quercus suber L). Sus propiedades …

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